Kyneria Rest · Restaurant

Le service entier, d’une seule main.

De la mise en place à la caisse fermée : les stocks, la salle, la cuisine et les comptes se tiennent — même quand le réseau tombe.

Un soir avec Kyneria Rest

Le service, heure par heure

  1. 15:30

    La mise en place

    Les stocks sont à jour, les fiches techniques chiffrées : le coût matière est connu avant le premier feu. Ce qui manque est commandé, ce qui dort est repéré.

    • Stocks
    • Fiches techniques
    • Coûts matière
  2. 17:00

    La carte est arrêtée

    Les plats du soir montent sur la carte, les ruptures en sortent d’un geste. Le menu digital suit, à jour à la seconde.

    • Menus
    • Menu digital
    • Ruptures
  3. 19:00

    Première table

    Les réservations tombent en salle, le plan de salle respire : on place, on déplace, on garde la main sur chaque couvert.

    • Réservations
    • Plan de salle
  4. 20:30

    Le coup de feu

    Les commandes filent au passe sans un cri : l’écran de cuisine séquence les envois, la salle sait où en est chaque table.

    • Prise de commande
    • Écran de cuisine
  5. 23:00

    Les additions

    Carte ou espèces, l’encaissement tient la cadence. Et si le réseau tombe, le service continue : tout se resynchronise à son retour.

    • Encaissement
    • Mode hors ligne
  6. 01:00

    La caisse est fermée

    La clôture est tirée, la soirée se lit en clair : ventes, marges, heures d’équipe. Le planning de demain est déjà posé.

    • Clôture
    • Analytics
    • Planning

Ce qui ne se négocie pas

Le service ne s’arrête jamais

Le mode hors ligne n’est pas une roue de secours, c’est une fondation. Coupure, orage, fibre en panne : on encaisse, on envoie en cuisine, et tout se synchronise au retour du réseau.

Douze langues, une seule brigade

L’interface parle la langue de chaque équipier, du français au japonais. Une équipe internationale travaille sur le même outil, sans friction.

Un tarif, tout compris

Un prix par établissement, utilisateurs illimités. Pas de module caché, pas de frais par terminal, pas de surprise en fin de mois.

Et si vous avez aussi des chambres

Rest s’accorde avec Stay

Le restaurant et l’hôtel dans une même suite : un seul tableau de bord, une seule main. C’est Kyneria Suite.

Découvrir la gamme

Le soir du lancement, soyez déjà installés.

La liste d’attente est ouverte. Les premiers inscrits sont accompagnés en premier.

Rejoindre la liste d’attente