Le service ne s’arrête jamais
Le mode hors ligne n’est pas une roue de secours, c’est une fondation. Coupure, orage, fibre en panne : on encaisse en espèces, et tout se synchronise au retour du réseau.
Kyneria Rest · Restaurant
De la mise en place au dernier couvert : les stocks, la salle, la cuisine et les comptes se tiennent — même quand le réseau tombe.
Un soir avec Kyneria Rest
Les stocks sont à jour, les fiches techniques chiffrées : le coût matière est connu avant le premier feu. Ce qui manque est commandé.
Les plats du soir montent sur la carte, les ruptures en sortent d’un geste. Le menu digital suit à la prochaine ouverture de la carte par le client.
Les réservations tombent en salle, le plan de salle respire : on place, on déplace, on garde la main sur chaque couvert.
Les commandes prises au QR de la table et les livraisons arrivent à l’écran de cuisine dans l’ordre d’arrivée.
Carte ou espèces, l’encaissement tient la cadence. Si le réseau tombe, les ventes en espèces continuent et se resynchronisent à son retour.
Ventes du jour, marge théorique par plat, heures pointées. Les horaires de demain sont déjà posés.
Ce qui ne se négocie pas
Le mode hors ligne n’est pas une roue de secours, c’est une fondation. Coupure, orage, fibre en panne : on encaisse en espèces, et tout se synchronise au retour du réseau.
L’interface existe en 12 langues ; quelques écrans d’administration restent en français. Une équipe internationale travaille sur le même outil.
Un prix par établissement, utilisateurs illimités. Pas de module caché, pas de frais par terminal, pas de surprise en fin de mois.
Et si vous avez aussi des chambres
Le restaurant et l’hôtel dans une même suite : un seul tableau de bord, une seule main. C’est Kyneria Suite.
La liste d’attente est ouverte. Les premiers inscrits sont accompagnés en premier.
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